Nuestra Investigación

Lo Que Estamos Viendo en el Campo

Algunas universidades todavía enseñan que la fertilidad no es muy heredable. Esa conclusión proviene de estudios que usaron indicadores de fertilidad para medir la heredabilidad. Esos estudios encontraron que los indicadores elegidos no eran muy heredables y concluyeron que la fertilidad tampoco lo era.

Los ganaderos con experiencia a menudo observan lo contrario:

La fertilidad es altamente heredable.

Es probable que los indicadores usados en esos estudios no sean medidas confiables de la fertilidad.

Una forma más práctica de medir la fertilidad considera:

Estamos realizando nuestra propia investigación y recopilando datos que respaldan a los ganaderos.

Los Puntos a Continuación Son Teorías

Las ideas a continuación son teorías. Según los datos que hemos reunido hasta ahora, parecen sostenerse.

Seguimos Aprendiendo. Seguimos Observando.

No consideramos que esta sea la última palabra. Estos patrones aparecen con suficiente frecuencia, en suficientes operaciones, como para tomarlos en serio.

Seguiremos recopilando datos, seguiremos observando al ganado y seguiremos actualizando esta página a medida que lleguen más datos.

Si está viendo los mismos patrones, o nota algo nuevo, agradecemos sus aportes. El ganado nos sigue enseñando, y hacemos lo posible por mantenernos al día.

Ganado eficiente con el forraje: separe el consumo medido de la apariencia

El forraje incluye plantas pastoreadas y alimentos conservados como heno y ensilaje; el pasto es solo una parte de esa categoría. La eficiencia forrajera relaciona la producción con el forraje consumido, pero medir el consumo con precisión en pastoreo es difícil. La forma corporal o una fotografía no demuestran conversión alimenticia.

La conversión alimenticia compara consumo y ganancia de peso. El consumo residual compara el consumo medido con el esperado para el tamaño y crecimiento del animal en una prueba concreta. Estas medidas no son intercambiables, y un resultado con una ración de alta energía no demuestra directamente el desempeño con su pasto o heno.

Al revisar investigaciones o afirmaciones de eficiencia, pregunte por la dieta, duración de la prueba, edad, tamaño de la muestra y método de medición del consumo. Considere fertilidad, salud, tamaño adulto y longevidad junto con eficiencia. Repita observaciones en el sistema productivo previsto antes de suponer que un resultado se transfiere entre dietas o ambientes.

Estas fuentes de contexto no certifican ningún animal de Bos Sires.