Tarramba Brahmans & Brangus
Tarramba Brahmans & Brangus
Tarramba Brahmans & Brangus es un programa multigeneracional de Queensland con genética familiar que se remonta a 1954. Hoy, Adam Gunthorpe maneja más de 200 hembras de cría bajo una estricta presión de fertilidad, incluidos períodos de servicio cortos y el descarte de hembras vacías. El ganado se desarrolla a pasto sin grano y se selecciona por fertilidad, historia maternal, estructura, temperamento, habilidad y desempeño bajo las condiciones del norte de Australia.
Tarramba Brahmans & Brangus es un programa ganadero multigeneracional con base en Banana, Queensland, Australia. La historia de cría de ganado de la familia Gunthorpe se remonta a 1954, cuando el abuelo de Adam Gunthorpe comenzó a desarrollar genética bovina. Los padres de Adam iniciaron su hato en 1979 utilizando genética de su abuelo, creando la base familiar que continúa en Tarramba hasta hoy.
El programa maneja ahora más de 200 hembras de cría, y gran parte de su nueva genética se obtiene dentro del propio hato. Esto permite a Tarramba construir sobre bovinos y familias de vacas que ya han sido probados durante generaciones de producción en su propio entorno.
Hoy en día, el ganado se maneja bajo las condiciones del norte de Queensland, donde el calor, las moscas, las garrapatas, los cambios estacionales en la calidad del forraje y otras presiones ambientales forman parte de la producción normal. Tarramba no mantiene un show string, y se espera que su ganado funcione dentro del mismo sistema práctico de pastoreo utilizado en todo el hato.
El programa actual otorga una importancia particular a la fertilidad y al historial materno detrás de su genética. Se espera que las vacas preñen de manera consistente dentro de períodos de empadre definidos, mientras que los posibles toros de hato se evalúan no solo como individuos, sino también por los registros reproductivos de las vacas que los preceden. Esta combinación de una historia de cría familiar que se extiende por más de 70 años y la selección continua dentro del entorno de Tarramba forma la base del hato actual.
La fertilidad es una presión de selección importante en el programa de Tarramba. Las vaquillas de año reciben un periodo de monta de 45 días, mientras que las vaquillas de dos años y las vacas maduras se sirven durante 100 días. Los toros se introducen el 1 de noviembre de cada año. Las vaquillas preñadas de un año y las hembras de dos años paren junto con el hato de vacas maduras sin tratamiento especial, y todo el hato se somete a prueba de preñez al destete. Las hembras que no quedan preñadas se descartan.
Tarramba espera que una hembra produzca dos terneros antes de los cuatro años de edad y luego continúe volviendo a preñarse anualmente dentro de un periodo de monta de tres meses. No producir una preñez o un ternero puede sacar a una hembra del hato, al igual que los problemas de temperamento o conformación.
El mismo énfasis en la fertilidad se extiende a la selección de padres. Adam busca toros respaldados por fertilidad en ambos lados del pedigree. Un posible semental de hato debe ser hijo de un toro cuya madre haya producido múltiples terneros con intervalos cortos entre partos y de una vaca que haya hecho lo mismo. También se consideran la calidad de la ubre, la conformación, el temperamento y la ausencia de cuernos. Uno de los sementales de hato listados por Tarramba es hijo de una vaca que ha producido seis terneros con un intervalo promedio entre partos de 371 días y está preñada de su séptimo.
El ganado se evalúa bajo un sistema de manejo basado en forraje. Las vacas permanecen en pasto todo el año sin heno ni grano y, por lo general, pastorean de forma rotacional en grupos grandes de aproximadamente 250 a 350 cabezas. Durante el verano, las vacas reciben suplementación de fósforo y sal. Durante la estación seca, puede utilizarse un suplemento de urea al 20% para ayudarlas a aprovechar el forraje maduro de bajo contenido proteico. Los sementales de hato también se mantienen juntos en pasto cuando no están siendo utilizados y pueden recibir el mismo tipo de suplementación durante la estación seca.
Los terneros pasan de tres a cuatro días en los corrales con heno al destete antes de ser reunidos con ganado mayor en potreros de pasto. No se les suministra grano durante su desarrollo. Tarramba informa que sus novillos crecen y engordan con facilidad en pasto y, por lo general, se venden al mercado de feedlot con un peso de aproximadamente 420–470 kg a los 17–18 meses de edad.
Tarramba también recopila amplia información de rendimiento. Entre la información utilizada en el programa se incluyen EBVs de BreedPlan, datos genómicos, verificación de parentesco por ADN, pesos, mediciones escrotales, morfología espermática, escaneos de grasa y músculo, y Days to Calving. Tarramba describe estos datos como una parte del proceso de selección y no como la única medida de un animal. El fenotipo, la fertilidad, la conformación, el temperamento, la habilidad y el rendimiento en el entorno real siguen formando parte de la evaluación.
El programa general está diseñado para identificar ganado que pueda reproducirse con regularidad, mantener la condición y rendir bajo las condiciones del norte de Queensland sin ser protegido de las presiones ambientales bajo las cuales se espera que trabaje su progenie.
